tota99
مشرفة عامة
عدد الرسائل : 71
وسام هذا العضو/المشرف/المدير: : 
السٌّمعَة : 0
عدد نقاط هذا العضو: : 57671
تاريخ التسجيل : 14/02/2009
 |  موضوع: شوربة الطماطم بالزعتر  الجمعة مارس 06, 2009 6:41 pm | |
|
المقادير:
1 بصلة مفرية
1 عود روز مارى
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ثوم
2 ملعقة صلصة
2 ملعقة زبدة
2/1 كيلو عصير طماطم
2/1 كوب كريمة خفق
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
- نقوم بقلى البصل والثوم فى الزبدة ثم نضع عصير الطماطم والصلصة والتوابل ونترك الخليط على النار لمدة 30 دقيقة ثم نقوم بتصفية الخليط ويرفع على النار مرة اخرى ويتم اضافة الكريمة والملح والفلفل وتقدم بعد ذلك فى اناء عميق مجملة بالروز مارى. | |
|
Admin
مالك و مؤسس موقع بهجة الربيع
عدد الرسائل : 310
العمر : 34
وسام هذا العضو/المشرف/المدير: : 
السٌّمعَة : 1
عدد نقاط هذا العضو: : 58230
تاريخ التسجيل : 10/02/2009
| | موضوع: رد: شوربة الطماطم بالزعتر الأحد مارس 29, 2009 9:36 pm | |
| وصفة جميلة جداً
شكراااااااااا
| |
|
